Makanan Khas Kota Yogyakarta

Gudeg

Gudeg

Gudeg adalah Makanan khas yogyakarta yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. perlu waktu yaang lama untuk membuat masakan ini, Warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan. Gudeg dibedakan menjadi dua yaitu : gudeg kering dan gudeg basah. kalau Gudeg basah yaitu gudeg yang disajikan dengan areh kental, jauh lebih kental dari pada santan pada masakan padang. untuk gudeg basah yaitu gudeg yang disajikan dengan areh encer.

Sejarah Gudeg

Keberadaan Gudeg hampir berbarengan dengan mulai dibangunnya kerajaan mataram islam di alas (hutan) Mentaok daerah kotagede pada tahun1500-an. Ketika membangun kerajaan di alas Mentaok, pohon-pohon disampingnya harus di tebang. Pohon-pohon yang banyak dirobohkan adalah pohon nangka,kelapa,dan melinjo. Melihat banyak buah nangka muda (gori), kelapa dan daun melinjo yang terbuang percuma, bahan-bahan tersebut kemudian dibuat makanan oleh para pekerja.

Mengingat kebutuhan makanan pekerja yang banyak, maka nanga muda dimasak dengan jumlah yang banyak, Saking banyaknya nangka muda yang dimasak, mengduknya pun harus menggunakan alat mirio debgan dayung perahu. dalam bahasa ja mengaduk disebut dengan ngudeg. Dari kata tersebutlah munculnya sebutan gudeg yang merupakan hidangan berbahan dasar nangka muda (gudeg).

5 Tempat Wisata di Yogyakarta yang harus di kunjungi

Kota yogyakarta atau akrab disebut dengan kota pelajar. kota yang mempunyai 5 kabupaten yang cukup besar, Mempunyai dayatarik yang sangat tinggi tentang wisatanya. Tidak hanya dengan wisatanya dikota ini juga mempunyai kuliner yang sangat banyak serta banyaknya kebudayaan dan kesenian yang bisa membuat pengunjung semakin jatuh cinta dengan kota Yogyakarta. Nah, Apabila anda ingin liburan ke Yogyakarta tak perlu binggun untuk memilih tempat. Berikut ini daftar 5 tempat wisata yang harus dikunjungi jika berlibur ke kota Yogyakart.

Malioboro

Malioboro

Malioboro adalah salah satu tempat wisata diYogyakarta yang paling favorit para wisatawan. Bahkan hampir semua orang yang pernah berlibur ke Yogyakarta pernah mampir ke Malioboro. dikarenakan tempat ini menawarkan beragam daya tarik yang luar biasa. Apalagi dengan pedagangkaki lima yang menjajakan kerajinan khas jogja dan warung-warung lesehan yang ada di pinggir jalan serta terkenal sebagai tempat berkumpulnya para seniman yang sering mengekpresikan kemampuan mereka seperti melukis, bermain musik, pantomim dan lain-lain

Pantai Parangtritis

Pantai Parangtritis

Pantai Parangtritis memang terkenal dengan pantai yang sangat bagus dikota Yogyakarta. Apalagi terkenal dengan Ratu kidul sebagai penguasa laut selatan, Namun keindahanya tidak bisa diragukan lagi karena pantai ini merupakan pantai paling luas diYogyakarta. Berbeda dengan pantai-pantai lainnya yang ada diyogyakarta relatif kecil.

Salah satu destinasi faforit yang ada dikota yogyaakarta yang bertepat di salah satu kabupaten Bantul DI Yogyakarta, Apalagi dengan ukuran pantai yang sangat luas membuat pantai menawarkan aktivitas yang tidak terbatas bagi para wisatawan yang berlebur ke pantai ini, disini kita bisa mengelilingi pantai dengan menggunakan ATV atau bisa naik kuda ataupun delman yang disewakan para warga setempat. kita juga bisa mandi dipantai atau sekedar duduk-duduk sambil menikmati suasana Pantai Parangtrits yang begitu memmanjakan mata.

Kraton Yogyakarta

Kraton Yogyakarta

Kraton Ngayogyakarto Hadingningrat merupakan istana resmi kesultanan
Ngayogyakarto Hadingningrat yang kini berlokasi di kota Yogyakarta, Daeraha Istimewa Yogyakarta. Walupun kesultanan tersebut secara resmi telah menjadi bagian Rebpublik Indonesia pada Tanun 1950. Kraton ini kini juga merupakan salah satu objek wisata favorit yang ada dikota Yogyakarta. Sebagai komplek kraton sebagai museum yang menyimpan berbagai koleksi milik kesultanan, Termasuk berbagai pemberian dari raja-raja eropa, replikasi pusaka kraton, kereta kencana dan gamelan. Dari segi bangunannya kraton ini merupakan salah satu contoh arsitekstur istana jawa yang terbaik.

Candi Prambanan

Candi Prambanan

Candi Prambanan merupakan candi hidu terbesar diIndonesia, Candi ini terletak sekitar 17K dari pusat kota Yogyakarta. Candi ini memiliki relief yang menceritakan kisah mengenai Ramayana.di Desa Bokoharjo Prambanan Sleman Yogyakart.

Alun-Alun Kidul Yogyakarta

Alun-Alun Kidul Yogyakarta

Alun-alun kidul Yogyakarta dikenal dengan nama Alkid, Diyakini sebagai tempat istirahat bagi para dewa. Oleh karena itu Alun-alun kidul sekarang ini banyak digunakan untukn tempat ngleremke ati atau menemtramkan hati banyak orang. alun-alun kidul termasuk tempat wisata favorit yang ada diKota Yogyakarta disini harus wajib dikunjungi jika liburan ke Yogyakarta. Aktivitas yang dapat di lakukan DiAlun-alun Yogyakarta sangat beragam, Akan tetapi aktivitas yang paling populer yaitu laku masangin. Menurut mitos dipercaya turun-temurun, bagi sipa saja yang berhasil melewati dua pohon beringin dengan hati yang bersih dan permohonannya akan terkabul tetapi dengan mata tertutup. Menjelang sore hari alkid mulai banyak dikunjungi wisatawan atau pun keluarhga untuk refresing menghabiskan waktu sampai malam hari.

Merapi Lava Tour

Merapi Lava Tour

Sleman yogyakarta punya banyak destinasi wisata petualangan.salah satunya adalah merapi lava tour berlokasi di kaliurang,pakem,sleman Daerah Istimewa Yogyakarta.

Merapi lava tour mengajak wisatawan naik mobil jeep menyusuri bekas aliran larah pasca letusan Gunung Merapi. sepanjang perjalanan,wisatawan akan diajak mampir di beberapa destinasi pasca letusan gunung merapi seperti kali adem,bunker dan museum sisa hartaku.

Merapi lava tour terbagi dalam tiga rute yakni short (1.5 jam),medium (2.5 jam), dan long (4 jam). tour terpendek dengan jeep berisi maksimal 4 orang dewasa harganya sekitar Rp.350.000,sementara untuk medium Rp.450.000 da untuk long Rp.600.000.